Préparer des frites maison

Les sacs de frites, en plus de contenir des agents de conservation, sont assez dispendieux quand vous savez que vous pouvez en faire avec des ingrédients simples à la maison. Vous n’avez qu’à couper des patates en forme de frites (prévoyez 1 patate par personne), les tremper dans l’huile d’olive et les mettre sur une plaque au four à 350 degrés. Surveillez la cuisson, car elle dépend du four et de la grosseur des patates. Retournez les frites à la mi-cuisson. Salez et poivrez au goût, et voila! En plus d’être délicieuse, elle sont beaucoup plus santé que les frites surgelées.

Vous pouvez utiliser une friteuse si vous en avez une.

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